Hűsítő varázslat – színváltós fagyi

Barcelonából indul hódító útjára a legújabb hűsítő édesség, a színváltós fagylalt.

A Cocinatis.com cikke szerint a 37 éves Manuel Linares fizikus, tanár gondolt egy nagyot és elkezdett a fagylalttal kísérletezni.

Ennek eredményeként megszületett a “Xamaleón” névre keresztelt színváltós fagyi.

Forrás: www.cocinatis.com

Első ránézésre semmiben sem különbözik mondjuk a Hupikék törpikék fantázianevű hazánkban is kapható lila színű édességtől, de hűtés nélkül, a hőmérséklet emelkedés hatására 10-15 másodperc alatt rózsaszínes árnyalata lesz.

A felszolgáláskor mágikus “szerelem elixírrel” permetezik meg a fagyit, ettől változik át a színe. A feltaláló szerint csak természetes alapanyagokból készült a titkos szer. A szabadalmaztatási eljárás még folyamatban van.

Egyébként Manuelnek annyira megtetszett ez a fajta kísérletezgetés, hogy megtakarított pénzéből saját műhelyt alakít ki és tovább próbálkozik a különlegességek elkészítésével. Hamarosan még több érdekes fagylalttal fogja megörvendeztetni a világot.

A videón jól látható az átalakulás. Ha jól figyelsz a spray hangját is lehet hallani, amint ráfújják a fagyira.