{"version":"1.0","provider_name":"K\u00f6ly\u00f6kzs\u00far","provider_url":"https:\/\/kolyokzsur.cafeblog.hu","author_name":"K\u00f6ly\u00f6kzs\u00far","author_url":"https:\/\/kolyokzsur.cafeblog.hu\/author\/anikokrisz71freemail-hu\/","title":"Nutella - amit 50 \u00e9ve im\u00e1dunk!","html":"Egy olasz kisv\u00e1rosban, Alb\u00e1ban sz\u00fcletett meg a Nutella, Pietro Ferrero cukr\u00e1szd\u00e1j\u00e1nak h\u00e1ts\u00f3 szob\u00e1j\u00e1ban. Igaz ez nem \u00f6tven \u00e9ve t\u00f6rt\u00e9nt, hanem 1944-ben a m\u00e1sodik vil\u00e1gh\u00e1bor\u00fa v\u00e9ge fel\u00e9 \u00e9s akkor m\u00e9g nem ez volt a term\u00e9k neve, hanem\u00a0Pasta Gianduja.<\/span>\r\n\r\n<\/span>\r\n\r\n\u00a0<\/span>\r\n

\"_74918554_shop624\"<\/span><\/a><\/span><\/p>\r\nA h\u00e1bor\u00fa miatti csokol\u00e1d\u00e9 \u00e9s kaka\u00f3 hi\u00e1ny k\u00e9sztette Pietrot arra, hogy valami helyettes\u00edt\u0151 \u00e9dess\u00e9get tal\u00e1ljon v\u00e1s\u00e1rl\u00f3i sz\u00e1m\u00e1ra. A kaka\u00f3vaj helyett mogyor\u00f3t kevert a csokol\u00e1d\u00e9ba, \u00edgy n\u00f6velve annak t\u00f6meg\u00e9t. Ezt az \u00e9dess\u00e9get m\u00e9g nem nagyon lehetett a keny\u00e9rre kenni, mert igen darabos volt. \u00dagy \u00e1rult\u00e1k mint a teavajat, kis t\u00f6mb\u00f6kbe csomagolva. A gyerekek nem akart\u00e1k megenni a kenyeret hozz\u00e1, csak mag\u00e1t az \u00e9dess\u00e9get, persze ez nem tetszett a sz\u00fcl\u0151knek.<\/span>\r\n\r\n\u00a0A term\u00e9k siker\u00e9t mutatja, hogy 1946-ban 300 kg ker\u00fclt gy\u00e1rt\u00e1sra, m\u00edg kilenc h\u00f3nappal k\u00e9s\u0151bb m\u00e1r 10 tonna volt a termel\u00e9s m\u00e9rt\u00e9ke. M\u00edg Pietro a term\u00e9k gy\u00e1rt\u00e1s\u00e1val t\u00f6r\u0151d\u00f6tt, addig testv\u00e9re Giovanni \u00e9rt\u00e9kes\u00edtette az piacokon Olaszorsz\u00e1g szerte.<\/span>\r\n\r\nAzonban a mester nem sok\u00e1ig t\u0171rhette, hogy m\u0171ve nem t\u00f6k\u00e9letes. Pietro tov\u00e1bb finom\u00edtotta a receptet \u00e9s 1949-ben elk\u00e9sz\u00edtette a k\u00f6nnyen a keny\u00e9rre sim\u00edthat\u00f3 v\u00e1ltoztatot.\u00a0<\/span>\r\n\r\n\"_74918555_supercrema_304\"<\/span>\r\n\r\nEzen k\u00edv\u00fcl \u00e1tnevezte \u00e9s \u00e1tcsomagolta a term\u00e9ket. Ekkor\u00a0Supercrema Gianduja lett a neve. Az emberek im\u00e1dt\u00e1k, mivel j\u00f3val olcs\u00f3bb volt a csokol\u00e1d\u00e9n\u00e1l. A gyerekek sz\u00e1m\u00e1ra a boltokban \"beken\u0151\" szolg\u00e1ltat\u00e1st ny\u00fajtottak. Ha bevitt a gyerek egy szelet kenyeret a boltba, kev\u00e9s apr\u00f3p\u00e9nz\u00e9rt megkent\u00e9k neki nutell\u00e1val.\u00a0<\/span>\r\n\r\nSajnos ebben az \u00e9vben Pietro meghalt. Fia, Michele vette \u00e1t a c\u00e9get. Az \u0151 kitart\u00e1s\u00e1nak is k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151, hogy 1964-ben megsz\u00fcletett a Nutella m\u00e1rkan\u00e9v \u00e9s a mai form\u00e1j\u00e1ban is ismert term\u00e9k. M\u00e1ra m\u00e1r 365.000 tonna kr\u00e9met adnak el \u00e9vente vil\u00e1gszerte.<\/span>\r\n\r\nA Ferrero c\u00e9g nem \u00e1lt meg a fejl\u0151d\u00e9sben, \u0151k gy\u00e1rtj\u00e1k t\u00f6bbek k\u00f6z\u00f6tt a Tic-Tac-ot, a Raffaello-t, a Ferrero Rochert, a Kinder term\u00e9keket.<\/span>\r\n\r\nA Nutell\u00e1val kapcsolatban csak annyit mond a c\u00e9g marketing igazgat\u00f3ja, hogy az \u0151 term\u00e9k\u00fck \u00f6sszetev\u0151i nem titkosak, mint a Coca-cola, hiszen b\u00e1rki el tudja k\u00e9sz\u00edteni, csak a Ferrero tudja, hogyan kell a legjobban \u00f6sszekombin\u00e1lni az alapanyagokat.<\/span>\r\n\r\nA www.nutella.com oldal\u00e1n eg\u00e9sz \u00e9vben v\u00e1rj\u00e1k a nutell\u00e1val kapcsolatos v\u00e1s\u00e1rl\u00f3i \u00e9lm\u00e9nyeket, t\u00f6rt\u00e9neteket, fot\u00f3kat. A mai napig t\u00f6bb mint 67 ezren osztott\u00e1k meg, hogyan \u00e9s mi\u00e9rt szeretik ezt a finom \u00e9dess\u00e9get.<\/span>\r\n\r\nA term\u00e9k Olaszorsz\u00e1g egyik f\u0151 m\u00e1rk\u00e1ja, \u00edgy term\u00e9szetes, hogy az olasz posta az \u00e9vfordul\u00f3 kapcs\u00e1n b\u00e9lyeget bocs\u00e1tott ki a rajong\u00f3k sz\u00e1m\u00e1ra.<\/span>\r\n

\"_74918556_nutellapostofficefb\"<\/a><\/p>\r\n

Egy\u00e9bk\u00e9nt tudt\u00e1tok, hogy a Nutella az 50 legismertebb nemzetk\u00f6zi m\u00e1rkan\u00e9v k\u00f6z\u00f6tt is ott van?!<\/span><\/p>\r\n

Ma m\u00e1r rengeteg receptet lehet tal\u00e1lni a neten nutella kr\u00e9m felhaszn\u00e1l\u00e1s\u00e1val, ezeket ITT<\/span><\/a><\/span><\/span>\u00a0olvashatj\u00e1tok.<\/span><\/p>\r\n

Vannak nagyon izgalmas k\u00eds\u00e9rletek haz\u00e1nkban is, melyek a mogyor\u00f3kr\u00e9m extr\u00e9m felhaszn\u00e1l\u00e1s\u00e1val k\u00e9sz\u00fclnek. Ilyen p\u00e9ld\u00e1ul amit egy gy\u00f6ngy\u00f6si pizz\u00e9ri\u00e1ban<\/span><\/a><\/span><\/span> l\u00e1ttam, m\u00e9ghozz\u00e1 a Nutell\u00e1s Pizza! A pizza alapot nutell\u00e1val kenik meg, majd helyeznek r\u00e1 ban\u00e1nt \u00e9s sajtot. Nem az \u00e9n \u00edzl\u00e9semnek val\u00f3, de pr\u00f3b\u00e1lja ki mindenki maga.<\/span><\/p>\r\n

Tal\u00e1lkoztam a neten Nutell\u00e1s szappannal<\/span><\/a><\/span><\/span> is, ami kicsit meglepett, de a k\u00e9sz\u00edt\u0151 le\u00edr\u00e1sa szerint annyira j\u00f3l siker\u00fclt, hogy kiv\u00e1l\u00f3an habzik \u00e9s ak\u00e1r hajmos\u00e1shoz is aj\u00e1nlja.<\/span><\/p>\r\n

Csak nehogy valaki le akarja legelni a hajamat a mos\u00e1s ut\u00e1n. :)<\/span><\/p>\r\n

H\u00e1zilag is k\u00e9sz\u00fclhet a mogyor\u00f3kr\u00e9m, egy receptet le\u00edrok nektek:<\/span><\/p>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/span><\/p>\r\n

9 dkg porcukor vagy 3 ev\u0151kan\u00e1l m\u00e9z<\/span><\/p>\r\n

10 dkg mogyor\u00f3<\/span><\/p>\r\n

10 dkg \u00e9tcsoki<\/span><\/p>\r\n

1 dl s\u0171r\u00edtett tej<\/span><\/p>\r\n

A s\u00f3tlan, ak\u00e1r pir\u00edtott, ak\u00e1r pir\u00edtatlan eg\u00e9sz mogyor\u00f3 szemeket 350 fokos s\u00fct\u0151ben barn\u00e1ra pir\u00edtjuk (kb. 10-12 perc). 3-4 percenk\u00e9nt kicsit mozgassuk \u00e1t, nehogy le\u00e9gjenek. (s\u00fct\u0151pap\u00edron s\u00fcss\u00fck) Miut\u00e1n kih\u0171ltek a szemek tegy\u00fck robotg\u00e9pbe \u00e9s apr\u00edtsuk j\u00f3l \u00f6ssze. Addig v\u00e1gjuk, m\u00edg massz\u00e1v\u00e1 nem \u00e1ll \u00f6ssze. Ezut\u00e1n olvasszuk fel a csokol\u00e1d\u00e9t g\u0151zf\u00fcrd\u0151ben vagy mikr\u00f3ban \u00e9s adjuk hozz\u00e1 a s\u0171r\u00edtett tejet, valamint az \u00e9des\u00edt\u0151szert (cukor,m\u00e9z). Ha azt szeretn\u00e9nk, hogy a massz\u00e1nk f\u00e9nyes legyen, olvasszunk fel m\u00e9g egy kis vajat is a csokiban.<\/span><\/p>\r\n

Miut\u00e1n elkeveredtek a hozz\u00e1val\u00f3k, \u00f6nts\u00fck a massz\u00e1t a mogyor\u00f3massz\u00e1hoz \u00e9s a mixer seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel 1-2 percig keverj\u00fck \u00f6ssze az anyagokat. A f\u00e9nyes \u00e9s sima massz\u00e1t m\u00e9g \u00edzes\u00edthetj\u00fck egy csipet s\u00f3val, vagy egy kev\u00e9s m\u00e9zzel. Elk\u00e9sz\u00fcl\u00e9s ut\u00e1n h\u0171t\u0151ben egy h\u00f3napig t\u00e1rolhat\u00f3. ITT<\/span><\/a><\/span><\/span> tal\u00e1lhat\u00f3ak a k\u00e9pek az elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s folyamat\u00e1r\u00f3l<\/span><\/p>\r\n\u00a0Egy gyerekbuli vagy sz\u00fclinapi zs\u00faron is nagyon fogj\u00e1k a gyerekek szeretni ezt az \u00e9dess\u00e9get, csak vigy\u00e1zzatok nehogy a v\u00e9g\u00e9n a m\u00e9rt\u00e9ktelen fogyaszt\u00e1sb\u00f3l hasf\u00e1j\u00e1s legyen!<\/span>\r\n\r\n\u00a0Forr\u00e1s: <\/span>\r\n\r\nwww.nutellausa.com <\/span>\r\n\r\nwww.theguardian.com<\/span>\r\n\r\n recept forr\u00e1sa: www.ohnuts.com<\/span>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/kolyokzsur.cafeblog.hu\/files\/2014\/06\/Nutella-008-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}