1.0Kölyökzsúrhttps://kolyokzsur.cafeblog.huKölyökzsúrhttps://kolyokzsur.cafeblog.hu/author/anikokrisz71freemail-hu/<span style="color: #808080">Egy olasz kisvárosban, Albában született meg a Nutella, Pietro Ferrero cukrászdájának hátsó szobájában. Igaz ez nem ötven éve történt, hanem 1944-ben a második világháború vége felé és akkor még nem ez volt a termék neve, hanem Pasta Gianduja.</span> <span style="color: #808080"><!--more--></span> <span style="color: #808080"> </span> <p style="text-align: center"><span style="color: #808080"><a href="https://kolyokzsur.cafeblog.hu/files/2014/06/74918554_shop624.jpg"><span style="color: #808080"><img class="alignnone size-medium wp-image-3731" src="https://kolyokzsur.cafeblog.hu/files/2014/06/74918554_shop624-300x168.jpg" alt="_74918554_shop624" width="300" height="168" /></span></a></span></p> <span style="color: #808080">A háború miatti csokoládé és kakaó hiány késztette Pietrot arra, hogy valami helyettesítő édességet találjon vásárlói számára. A kakaóvaj helyett mogyorót kevert a csokoládéba, így növelve annak tömegét. Ezt az édességet még nem nagyon lehetett a kenyérre kenni, mert igen darabos volt. Úgy árulták mint a teavajat, kis tömbökbe csomagolva. A gyerekek nem akarták megenni a kenyeret hozzá, csak magát az édességet, persze ez nem tetszett a szülőknek.</span> <span style="color: #808080"> A termék sikerét mutatja, hogy 1946-ban 300 kg került gyártásra, míg kilenc hónappal később már 10 tonna volt a termelés mértéke. Míg Pietro a termék gyártásával törődött, addig testvére Giovanni értékesítette az piacokon Olaszország szerte.</span> <span style="color: #808080">Azonban a mester nem sokáig tűrhette, hogy műve nem tökéletes. Pietro tovább finomította a receptet és 1949-ben elkészítette a könnyen a kenyérre simítható változtatot. </span> <span style="color: #808080"><img class="size-medium wp-image-3732 aligncenter" src="https://kolyokzsur.cafeblog.hu/files/2014/06/74918555_supercrema_304-223x300.jpg" alt="_74918555_supercrema_304" width="223" height="300" /></span> <span style="color: #808080">Ezen kívül átnevezte és átcsomagolta a terméket. Ekkor Supercrema Gianduja lett a neve. Az emberek imádták, mivel jóval olcsóbb volt a csokoládénál. A gyerekek számára a boltokban "bekenő" szolgáltatást nyújtottak. Ha bevitt a gyerek egy szelet kenyeret a boltba, kevés aprópénzért megkenték neki nutellával. </span> <span style="color: #808080">Sajnos ebben az évben Pietro meghalt. Fia, Michele vette át a céget. Az ő kitartásának is köszönhető, hogy 1964-ben megszületett a Nutella márkanév és a mai formájában is ismert termék. Mára már 365.000 tonna krémet adnak el évente világszerte.</span> <span style="color: #808080">A Ferrero cég nem ált meg a fejlődésben, ők gyártják többek között a Tic-Tac-ot, a Raffaello-t, a Ferrero Rochert, a Kinder termékeket.</span> <span style="color: #808080">A Nutellával kapcsolatban csak annyit mond a cég marketing igazgatója, hogy az ő termékük összetevői nem titkosak, mint a Coca-cola, hiszen bárki el tudja készíteni, csak a Ferrero tudja, hogyan kell a legjobban összekombinálni az alapanyagokat.</span> <span style="color: #808080">A www.nutella.com oldalán egész évben várják a nutellával kapcsolatos vásárlói élményeket, történeteket, fotókat. A mai napig több mint 67 ezren osztották meg, hogyan és miért szeretik ezt a finom édességet.</span> <span style="color: #808080">A termék Olaszország egyik fő márkája, így természetes, hogy az olasz posta az évforduló kapcsán bélyeget bocsátott ki a rajongók számára.</span> <p style="text-align: center"><a href="https://kolyokzsur.cafeblog.hu/files/2014/06/74918556_nutellapostofficefb.png"><img class="alignnone size-medium wp-image-3733" src="https://kolyokzsur.cafeblog.hu/files/2014/06/74918556_nutellapostofficefb-225x300.png" alt="_74918556_nutellapostofficefb" width="225" height="300" /></a></p> <p style="text-align: left"><span style="color: #808080">Egyébként tudtátok, hogy a Nutella az 50 legismertebb nemzetközi márkanév között is ott van?!</span></p> <p style="text-align: left"><span style="color: #808080">Ma már rengeteg receptet lehet találni a neten nutella krém felhasználásával, ezeket <span style="text-decoration: underline"><span style="color: #0000ff"><a href="https://www.google.hu/?gws_rd=ssl#q=nutell%C3%A1s+receptek" target="_blank"><span style="color: #0000ff;text-decoration: underline">ITT</span></a></span></span> olvashatjátok.</span></p> <p style="text-align: left"><span style="color: #808080">Vannak nagyon izgalmas kísérletek hazánkban is, melyek a mogyorókrém extrém felhasználásával készülnek. Ilyen például amit egy <span style="text-decoration: underline"><span style="color: #0000ff"><a href="http://www.gyongyospizza.net/rendeles/edes_pizzak/nutellas-pizza" target="_blank"><span style="color: #0000ff;text-decoration: underline">gyöngyösi pizzériában</span></a></span></span> láttam, méghozzá a Nutellás Pizza! A pizza alapot nutellával kenik meg, majd helyeznek rá banánt és sajtot. Nem az én ízlésemnek való, de próbálja ki mindenki maga.</span></p> <p style="text-align: left"><span style="color: #808080">Találkoztam a neten <span style="text-decoration: underline"><span style="color: #0000ff"><a href="http://lukreciakencei.hu/recept/szappanok/pipereszappan/nutellas-szappan" target="_blank"><span style="color: #0000ff;text-decoration: underline">Nutellás szappannal</span></a></span></span> is, ami kicsit meglepett, de a készítő leírása szerint annyira jól sikerült, hogy kiválóan habzik és akár hajmosáshoz is ajánlja.</span></p> <p style="text-align: left"><span style="color: #808080">Csak nehogy valaki le akarja legelni a hajamat a mosás után. :)</span></p> <p style="text-align: left"><span style="color: #808080">Házilag is készülhet a mogyorókrém, egy receptet leírok nektek:</span></p> <p style="text-align: left"><span style="color: #808080">Hozzávalók:</span></p> <p style="text-align: left"><span style="color: #808080">9 dkg porcukor vagy 3 evőkanál méz</span></p> <p style="text-align: left"><span style="color: #808080">10 dkg mogyoró</span></p> <p style="text-align: left"><span style="color: #808080">10 dkg étcsoki</span></p> <p style="text-align: left"><span style="color: #808080">1 dl sűrített tej</span></p> <p style="text-align: left"><span style="color: #808080">A sótlan, akár pirított, akár pirítatlan egész mogyoró szemeket 350 fokos sütőben barnára pirítjuk (kb. 10-12 perc). 3-4 percenként kicsit mozgassuk át, nehogy leégjenek. (sütőpapíron süssük) Miután kihűltek a szemek tegyük robotgépbe és aprítsuk jól össze. Addig vágjuk, míg masszává nem áll össze. Ezután olvasszuk fel a csokoládét gőzfürdőben vagy mikróban és adjuk hozzá a sűrített tejet, valamint az édesítőszert (cukor,méz). Ha azt szeretnénk, hogy a masszánk fényes legyen, olvasszunk fel még egy kis vajat is a csokiban.</span></p> <p style="text-align: left"><span style="color: #808080">Miután elkeveredtek a hozzávalók, öntsük a masszát a mogyorómasszához és a mixer segítségével 1-2 percig keverjük össze az anyagokat. A fényes és sima masszát még ízesíthetjük egy csipet sóval, vagy egy kevés mézzel. Elkészülés után hűtőben egy hónapig tárolható. <span style="text-decoration: underline"><span style="color: #0000ff"><a href="http://www.ohnuts.com/blog/homemade-nutella-recipe/" target="_blank"><span style="color: #0000ff;text-decoration: underline">ITT</span></a></span></span> találhatóak a képek az elkészítés folyamatáról</span></p> <span style="color: #808080"> Egy gyerekbuli vagy szülinapi zsúron is nagyon fogják a gyerekek szeretni ezt az édességet, csak vigyázzatok nehogy a végén a mértéktelen fogyasztásból hasfájás legyen!</span> <span style="color: #808080"> Forrás: </span> <span style="color: #808080">www.nutellausa.com </span> <span style="color: #808080">www.theguardian.com</span> <span style="color: #808080"> recept forrása: www.ohnuts.com</span>richhttps://kolyokzsur.cafeblog.hu/files/2014/06/Nutella-008-150x150.jpg150150